Plateformes de compostage
3 plateformes de compostage pour couvrir le territoire
Savoie Déchets exploite 3 plateformes de compostage industriel en Savoie. Elles permettent de traiter chaque année plus de 1 000 tonnes de déchets alimentaires issus des composteurs individuels et collectifs.
Depuis le 1er janvier 2024, le tri des biodéchets est obligatoire pour tous. Sur le territoire, les collectivités proposent des solutions de proximité et des collectes dédiées, avec un traitement assuré sur les plateformes de Savoie Déchets.
Aujourd’hui, les déchets alimentaires représentent encore plus d’un tiers de nos ordures ménagères. Pourtant, ils peuvent être valorisés localement : transformés en compost, ils enrichissent les sols au lieu d’être incinérés.
L’objectif de Savoie Déchets est de développer progressivement cette filière pour transformer les déchets alimentaires en une ressource utile et durable pour le territoire.
Les plateformes sont réparties sur l’ensemble du territoire :
Chambéry
sur le site de Champlat
Tarentaise
à Valézan
Maurienne
à Saint-Julien-Mont-Denis
Chiffres clés
940
tonnes de déchets alimantaires traités
5
4 adhérents et 1 partenaire
820
tonnes de compost
Que faisons-nous des déchets à l'échelle industrielle ?
1- Stock de broyat végétaux
Un apport de matière carbonée est nécessaire, à volume équivalent des biodéchets.
2- Réception/ mélange
Les déchets alimentaires apportés sont mélangés au broyat de déchets vert
3- Hygiénisation
Le mélange sous l'action de l'air, monte en température. Cette étape permet la suppression des bactéries.
4- Maturation
Les andains (tas) de compost sont retournés plusieurs fois par semaine ( oxygénés) pendant 12 à 24 semaines
5- Criblage
Le compost mature est "tamisé" pour enlever les résidus non compostables et trier par épaisseur le produit obtenu.
6- Analyse/ Normalisation
Des échantillons sont prélevés tout au long du processus. Si les paramètres analysés respectent les normes, le compost passe du statut de déchet à celui de poduit et peut être vendu
Que faisons-nous du compost une fois prêt à être rendu à la terre ?
Le compost produit par Savoie Déchets est commercialisé pour différents usages. En 2024, voici la répartition d’utilisation du compost :
La plateforme de Champlat
Les déchets organiques apportés sur la plateforme de Champlat viennent de différentes structures situées en proximité à savoir :
Les communes de Grand Chambéry et de Grand Lac
Et d’autres structures extérieures à Savoie Déchets : la communauté de communes de Bugey Sud (01) et d’autres acteurs qui interviennent dans le tri, le recyclage et l’insertion comme Trialp, Élise, Tri-Vallées et la Source Voisine.
Ouverte en mai 2022, la plateforme de Champlat reçoit chaque année de plus en plus de déchets alimentaires. En deux ans, les apports sont passés de 185 tonnes à 790 tonnes, preuve que le tri à la source progresse sur tout le territoire.
Cette réussite nous amène à faire évoluer le site. Il a été conçu au départ pour environ 450 tonnes mais arrive à saturation. Savoie Déchets a donc engagé une réflexion pour agrandir et moderniser la plateforme.
L’objectif : disposer d’un équipement capable de traiter au moins 2 000 tonnes, et jusqu’à 4 000 tonnes à terme avec le développement des collectes.
La plateforme de Valezan
Début 2024, Savoie Déchets met en service une nouvelle installation de compostage à Valezan, sur le site de l’ancienne usine d’incinération de Tarentaise. Ce choix permet de redonner vie à un site existant, d’avoir un site de compostage couvert, de limiter les transports et de réduire les impacts environnementaux, tout en optimisant les coûts de fonctionnement.
Les biodéchets traités sur la plateforme de Valezan proviennent à la fois de collectivités adhérentes, telles que la Communauté de Communes des Versant d'Aime la Communauté de Communes de Haute-Tarentaise, et d’apporteurs partenaires : Élise et Tri-Vallée.
La plateforme de Saint-Julien-Mont-Denis
En 2022 le SIRTOM de Maurienne crée une plateforme de compostage de déchets verts.
En 2025, cette plateforme est transférée à Savoie Déchets afin d’y composter les déchets verts produits sur le territoire ainsi que les déchets alimentaires collectés par le SIRTOM.
Ainsi Savoie Déchets exploite des plateformes dans les 3 bassins versants du territoire permettant de valoriser les biodéchets au plus près de leur production, limitant ainsi leur transport et l’impact environnemental.